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Jorge Orozco llegará a La Habana del 11 al 13 de octubre de 2023 y traerá novedades.
El nacido en la Ciudad de México se ha manifestado muy contento de este viaje. Especializado en comida tradicional y prehispánica, es uno de los cocineros más influyentes promotores de la cocina tradicional y prehispánica de México en el mundo.
El nacido en la Ciudad de México se ha manifestado muy contento de este viaje. Especializado en comida tradicional y prehispánica, es uno de los cocineros más influyentes promotores de la cocina tradicional y prehispánica de México en el mundo.
Te invitamos a conocer a algunos de los conferencistas confirmados para esta cita, una oportunidad única para conocer la nueva gastronomía y profundizar en las fusiones de la cocina hispana con las americanas, propiciadas por el viaje de ida y vuelta de los alimentos.
El grupo Excelencias, con el apoyo de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), en el marco de su XXV aniversario, los invita a participar en el evento competitivo de coctelería, para seleccionar al Cantinero X, como parte de programa del X Seminario Gastronómico Internacional, donde se destacará la historia y tradición coctelera cubana.
Grupo Excelencias está organizando el X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, bajo el título “Gastronomía hispana: fusiones y proyecciones americanas”, que tendrá lugar del 11 al 13 de octubre de 2023, en los salones del cabaret Tropicana, en el contexto del 25 aniversario de Excelencias en Cuba.